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実用書

納豆主義の生き方 ruru

投稿日:

納豆主義の生き方

本のタイトルと作者

納豆主義の生き方  斎藤茂太

何故その本を選んだのか

斎藤茂太さんの本を読んだことがあり、納豆も好きなので興味を持ったので。

読む前の予想と読んだあとの印象

斎藤茂太さんが、どんな風に毎日納豆を食べているのか、納豆を食べてどんな良いことがあったかが書かれていると予想していました。

実際は、納豆の栄養素、製法、最初の納豆の話、納豆の美味しい食べ方など、納豆に関するありとあらゆることが書かれています。

読んでいる最中のエピソード読んだ後のエピソード

毎日ではないですが、朝食に納豆を食べることがあり、納豆のタレだけであまりかき混ぜずに食べていました。

読んだ後、箸で持ち上げられるほど粘りが出るまでかき混ぜて、ご飯にかけて食べてみたくなりました。

内容の中で自分だったらどうするか

私が斎藤茂太さんの奥様だったら、いくらお金に余裕があっても、バリエーション豊富な納豆と豆腐の料理を毎日作るのは難しいですね。

世代は私の祖母と変わらないと思いますが、昔は他の家事も時間が掛かったはずです。大変だったんだろうなと、想像できます。

好きな場面・言葉

孫文の書の

ダイズは畑の肉、されど肉の害はなし

大豆の水煮を使った、栄養満点節約メニューがいっぱいありそうですね。今度作ってみよう。

読み終えて自分にどんな変化があったか

改めて、納豆、豆腐、大豆の栄養価の高さに驚きました。

定期的に納豆や豆腐は食べようかな。時間あるときに、色んな料理にも使ってみたいと思います。

-実用書

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